Hiện nay, ngày càng nhiều người quan tâm đến việc tuân thủ theo các chuẩn đạo đức, tôn giáo và an toàn thực phẩm trong cuộc sống hàng ngày của họ. Đối với những người theo đạo Do Thái, họ chỉ ăn những thực phẩm gọi là kosher. Thực phẩm kosher sản xuất và bán trên thị trường buộc phải có chứng nhận Kosher.
Vậy làm thế nào để đạt được Chứng nhận Kosher trở thành một vấn đề đáng quan tâm. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cần làm gì để đạt chứng nhận Kosher của KOF-K Kosher Hoa Kỳ tại Việt Nam cũng như và làm sao để phát huy tối đa lợi ích của chứng nhận này.
( mẫu chứng nhận Kosher)
I. Hiểu về Chứng Nhận Kosher là gì?
Chứng nhận Kosher là giấy xác nhận thực phẩm và quy trình sản xuất nó tuân thủ luật ăn kiêng của Do Thái. Điều này bao gồm cả cách thức sản xuất, xử lý, và nguyên liệu sử dụng. Đối với nhiều người, việc sở hữu chứng nhận Kosher không chỉ là việc tuân thủ tôn giáo, mà còn là một dấu hiệu về chất lượng và sự minh bạch của sản phẩm.
II. Định Rõ Nhu Cầu và Chuẩn Bị
Trước khi bắt đầu lấy chứng nhận Kosher, doanh nghiệp cần đánh giá nhu cầu của thị trường cũng như tổ chức cấp giấy chứng nhận kosher cho mình. Nếu doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm vào thị trường Mỹ, Canada, Trung Đông , Châu Âu,... doanh nghiệp nên chọn những tổ chức cấp uy tín, chứng nhận kosher có giá trị và được nhận diện phổ biến trên toàn cầu. Bởi rất nhiều tổ chức cấp chứng nhận kosher chỉ mới thành lập tại một địa phương do những giáo sỹ địa phương cấp thì giá trị chứng nhận rất thấp và nhiều khi bị từ chối.
III. Liên Hệ với Tổ Chức Chứng Nhận Kosher KOF-K Hoa Kỳ, văn phòng đại diện Việt Nam
KOF-K Kosher có trụ sở tại New Jersey, Hoa kỳ, lịch sử hình thành 50 năm và là 1 trong 5 tổ chức cấp chứng nhận có giá trị và uy tín toàn cầu. KOF-K Kosher có văn phòng đại diện tại nhiều nơi trên thế giới trong đó có Việt Nam.
Để sản phẩm của bạn được chứng nhận là Kosher, bạn cần liđiền vào Phiếu đăng ký theo mẫu. KOF-K kosher sẽ xem xét thành phần, quy trình sản xuất và cơ sở của bạn để đảm bảo rằng bạn đáp ứng tất cả các yêu cầu về chứng nhận Kosher.
Họ sẽ làm việc với bạn để thực hiện bất kỳ điều chỉnh cần thiết nào đối với thành phần hoặc quy trình sản xuất của bạn nhằm đảm bảo rằng sản phẩm của bạn đáp ứng các tiêu chuẩn Kosher. Tất cả việc tư vấn ban đầu HOÀN TOÀN MIỄN PHÍ.
IV. Điều Chỉnh Quy Trình Sản Xuất và Nguyên Liệu
Dựa trên hướng dẫn từ tổ chức chứng nhận Kosher KOF-K tại Việt Nam, bạn có thể phải điều chỉnh một số nguyên liệu sử dụng, quy trình sản xuất để đảm bảo tuân thủ đúng các tiêu chuẩn theo luật Kosher. Điều này có thể bao gồm việc sử dụng nguyên liệu được chứng nhận Kosher, đảm bảo dụng cụ và máy móc không bị nhiễm chất cấm, và theo dõi quy trình sản xuất.
V. Kiểm Soát và Duy Trì Chứng Nhận Kosher
Sau khi đạt được chứng nhận Kosher, doanh nghiệp cần thiết lập các hệ thống kiểm soát chặt chẽ để duy trì tuân thủ theo thời gian. Điều này bao gồm việc liên tục cập nhật và đào tạo nhân viên, kiểm tra quy trình sản xuất, và duy trì sự minh bạch trong toàn bộ chuỗi cung ứng. Bên cạnh đó, Doanh nghiệp cần thông báo ngay cho tổ chức chứng nhận Kosher nếu có những sự thay đổi về: nguyên liệu, nhà cung cấp, địa điểm nhà máy, thêm sản phẩm mới, ….
VI. Phát huy lợi ích của Chứng nhận Kosher KOF-K
Với lợi thế 50 năm lịch sử, một trong 5 tổ chức cấp và giám sát chứng nhận Kosher lớn nhất toàn cầu, KOF-K Kosher có hệ thống công nghệ thông tin hiện đại nhất trong ngành.
Doanh nghiệp hay khách hàng có thể tra cứu, tải chứng nhận bất cứ nơi đâu. Ngoài ra, Chứng nhận Kosher KOF-K còn xây dựng hệ thống kết nối b2bkosher toàn cầu, theo đó các nhà nhập khẩu ở Hoa Kỳ, Canada, Trung Đông có thể vào trang website và tra cứu tìm các sản phẩm, nhà cung cấp có chưng1 nhận kosher.
Sau khi có chứng nhận,
VII. Tổng Kết
Việc đạt chứng nhận KOF-K Kosher không chỉ là một cách để thể hiện sự tôn trọng với tôn giáo, mà còn là cơ hội để mở rộng thị trường, gia tăng doanh số và tăng cường uy tín của doanh nghiệp trên toàn cầu. Bằng cách tuân thủ chặt chẽ các tiêu chuẩn và theo dõi liên tục, doanh nghiệp có thể không chỉ đạt được chứng nhận Kosher mà còn giữ vững nó qua thời gian.
ĐĂNG KÝ CHỨNG NHẬN Tại đây